Corso di Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Normative e Procedure

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare fornisce le conoscenze necessarie per rispettare le normative vigenti e implementare corrette procedure in ambito alimentare. Verranno approfonditi i principali requisiti di igiene, la gestione dei rifiuti, la prevenzione degli incidenti sul lavoro e l'importanza della formazione del personale. Durante il corso verranno illustrate le linee guida per garantire la sicurezza dei lavoratori e dei consumatori, con particolare attenzione alle buone pratiche da adottare nella produzione, manipolazione e conservazione degli alimenti. Saranno inoltre presentati casi studio ed esempi pratici per favorire una comprensione approfondita delle tematiche trattate. Il corso si rivolge a responsabili aziendali, addetti alla produzione e alla manipolazione degli alimenti, consulenti nel settore agroalimentare e a tutti coloro che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza sul lavoro alimentare.