Corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari

Il corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari è indispensabile per garantire la sicurezza degli alimenti durante il trasporto e lo stoccaggio. Durante il corso verranno affrontate tematiche come le normative igienico-sanitarie, la gestione dei rischi microbiologici e chimici, la pulizia e sanificazione dei mezzi di trasporto. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche e teoriche che permetteranno loro di svolgere le proprie mansioni in modo sicuro ed efficiente, riducendo al minimo i rischi di contaminazione degli alimenti. Il corso prevede anche sessioni pratiche in cui verranno simulati casi reali e si imparerà a gestire situazioni di emergenza. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato valido ai fini normativi.